Seputar Jepang

8 Kedai Ramen Halal yang Wajib Dikunjungi saat Berlibur ke Jepang

Selain terkenal dengan keunikan budaya dan keindahan alamnya, Jepang juga terkenal dengan ciri khas kulinernya salah satu kuliner terkenal di Jepang adalah Ramen. Makanan berkuah ini memang sangat lezat, mulai dari mie-nya yang kenyal, kaldunya yang gurih, dan berbagai topping-nya. Memang kebanyakan ramen di Jepang mengandung kaldu yang terbuat dari daging babi, mulai dari yang dijual di kedai, hingga yang instan. Namun, jangan khawatir seiring meningkatnya sektor pariwisata di negara ini, pemerintah Jepang pun mulai menyediakan tempat makan dan restoran-restoran halal serta tempat beribadah khusus turis muslim, sudah banyak restoran yang menawarkan menu makanan halal, termasuk ramen. Berikut delapan rekomendasi kedai ramen halal di Jepang.

1.Ramen Honolu
Ramen-Honolu-OsakaRamen Honolu Osaka

Kedai Ramen Honolu bisa dibilang oasis bagi para penikmat ramen yang ingin mencoba ramen langsung di negara asalnya. Kedai yang berada di Osaka dan Tokyo ini memiliki menu yang ramah muslim. Bahkan dibagian depan restoran pun terpasang spanduk besar dan stiker-stiker yang di tempel bertuliskan “Muslim Welcome” sebagai informasi bahwa restoran ini sudah berlisensi halal. Sebagai pengganti kaldu babi, kuah ramen di sini menggunakan kaldu ayam yang direbus lama. Menu andalannya adalah ramen paitan dan gyoza nikkoken. Jika sudah waktunya beribadah, Anda bisa salat di sini karena tempat makan ini difasilitasi dengan tempat salat.

2.Shinjuku Gyoen Ramen Ouka

Shinjuku Gyoen Ramen OukaShinjuku Gyoen Ramen Ouka

Jika sedang berada di Tokyo, Anda wajib mengunjungi kedai ramen yang satu ini. Shinjuku Gyoen Ramen Ouka menawarkan ramen lezat berlabel halal. Dengan porsi yang cukup banyak, Anda akan merasa kenyang dan puas setelah makan di sini. Jika masih kurang banyak, jangan khawatir karena sepiring nasi juga disajikan bersama ramen. Kedai ramen ini juga menyediakan menu lain seperti yakitori, ayam panggang, dan lain-lain.

3.Halal Ramen Gion Naritaya

Halal Ramen Gion NaritayaHalal Ramen Gion Naritaya

Jika Anda sedang berkunjung ke Kyoto dan mencari restoran halal, Anda bisa mencoba Halal Ramen Gion Naritaya. Tempat makan ini adalah kedai ramen yang menyediakan beragam jenis makanan halal. Selain ramen, kedai ini juga menyediakan nasi wagyu, ayam goreng, dan rice bowl. Hebatnya lagi, fasilitas di tempat makan ini juga sangat mendukung umat muslim karena di sini disediakan tempat salat.

4.Ayam-ya

Ramen Ayam-yaRamen Ayam-ya

Ayam-ya berlokasi di sekitar kawasan Nipponbashi, tak jauh dari stasiun Namba. Sistem pelayanan di sini cukup unik karena Anda hanya perlu memasukkan sejumlah uang ke dalam mesin, dan pilih jenis ramen yang ingin Anda cicipi. Setelah itu, tiket akan keluar dan Anda tinggal menyerahkannya kepada pegawai restoran. Menu di sini sudah dipastikan halal dan lezat. Kuahnya terbuat dari kaldu ayam yang rasanya benar-benar kuat. Dijamin Anda pasti ketagihan dibuatnya.

 

5.Shin-Yokohama Ramen Museum

Shin-Yokohama Ramen Museumsand-storm.net

Selanjutnya, kedai ramen halal lain yang sangat direkomendasikan jika Anda masih betah berlama-lama di Kyoto, Anda bisa mengunjungi Osaka yang juga terdapat beberapa kedai ramen yang tidak kalah lezatnya dengan ramen tradisional Jepang lainnya, salah satunya adalah Shin-Yokohama Ramen Museum. Selain hidangan pavorite yang disajikan adalah ramen namun di sini Anda juga bisa mencoba makanan soba (sejenis mie dengan kuah shoyu atau miso) atau udon (mie tebal) dengan kuah kaldu ikan. Mienya yang kenyal dan kuahnya yang hangat dijamin bisa membuat Anda puas.
Baca juga: Wisata ke Jepang bagi Turis Muslim

6.Menya Kaijin

Menya Kaijineatflyhalal.com

Menya Kaijin adalah andalan para wisatawan muslim saat berkunjung ke Jepang. Ramen ini disajikan dengan berbagai makanan laut, seperti ikan, udang, dan lain-lain. Rasanya juga tak kalah enak dengan ramen khas Jepang lainnya. Meskipun lokasinya terpencil dan sulit ditemukan, banyak orang rela mengantre selama lebih dari satu jam untuk mencicipi kelezatan ramen Menya Kaijin.

 

7.Ittoryu

Ittoryu Ramenhalalgourmet.jp

Dan kedai ramen halal lain yang sangat direkomendasikan di Jepang adalah Ittoryu. Kedai ramen yang berlokasi di Beppu ini sudah sangat terkenal dengan rasa ramennya yang lezat. Jika Anda memesan seporsi ramen, Anda bisa merasakan kuah kaldu yang gurih dan beberapa topping yang tak kalah enaknya, mulai dari telur hingga irisan daging empuk yang sudah pasti halal. Dilengkapi dengan rumput laut dan daun bawang, ramen di Ittoryu bisa memanjakan lidah Anda.

8.Kumahachi

Kumahachikotomise.jp

Di sini, mie ramen yang disajikan adalah buatan tangan sendiri. Selain itu, ayam dan bumbu-bumbunya sudah bisa dipastikan halal. Kuah ramen di sini juga tidak menggunakan alkohol dan MSG. Pemiliknya memang mengakui bahwa membuat ramen halal yang enak sangatlah sulit. Itulah sebabnya ia butuh waktu untuk menyempurnakan resepnya. Meskipun tergolong baru, kedai ramen Kumahachi yang baru dibuka pada tahun 2016 ini sudah terkenal dengan kelezatannya dan kedepannya mungkin akan ada lebih banyak lagi tempat makan dan minum berlabel halal yang akan disediakan oleh pemerintah Jepang.

Baca juga: Wisata ke Jepang bagi Turis Muslim